机器自动识别葡萄干颜色，以及葡萄干大小，将不同颜色大小葡萄干挑选出来，并分成不同等级销售。

6月11日，记者从吐鲁番市了解到：目前，由新疆果业集团投资建设的葡萄干加工仓储基地已经建成，并于最近两天开业。该基地位于高昌区经济开发区交河物流园，占地245亩，总建造面积近10万平方米，是新疆最大葡萄干初加工仓储基地。

该加工仓储基地最大亮点是运用现代化加工设备加工，通过机器来分选不同等级葡萄干。“我们购买了光电色选机、比重机、打把机来对葡萄干初加工，分出特级、一级、二级、三级四个不同等级。”新疆果业集团相关负责人表示。

据悉，光电色选机，可自动识别分选全绿、半黄半绿、以及颜色暗红的葡萄干；而通过比重机可分选不同大小长度的葡萄干。打把机的作用是对葡萄干进行除尘，把夹杂在葡萄干里的螺丝钉、碎石、梗叶等杂质选出来。

这套设备可实现每小时分选葡萄干5吨，在加工分选葡萄干时只需要两人看管机器即可，即一名工人将未加工的葡萄干倒进机器，机器分选葡萄干的速度，犹如下瀑布雨，不同等级的葡萄干哗啦哗啦自动落下，另一名工人就站在机器下面，拿着袋子等着装不同等级的葡萄干了。

而人工挑选葡萄干，两人干一天还未必能挑选出来一吨。而且人工挑选往往不标准，没有机器挑选出来的葡萄干均匀。

据统计，吐鲁番市平均每年种植制干葡萄90万亩，葡萄干产量达18万吨。新疆果业集团投资建成的葡萄干初加工仓储基地，可实现年初加工10万吨葡萄干。

吐鲁番种植的葡萄品种主要为无核白葡萄，无核白葡萄占比达到90%以上，此外还有马奶子、玫瑰香等。吐鲁番葡萄干畅销国内外，其中无核白绿葡萄干深受东南亚消费者欢迎，此外还有欧美国家也会从新疆进口葡萄干，用于做面包等。